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甘露糖醇,sigma貨號(hào)M9546

產(chǎn)品時(shí)間:2024-11-12

訪問(wèn)次數(shù):596

簡(jiǎn)要描述:

甘露糖醇,sigma貨號(hào)M9546
主營(yíng)品牌:Lanso、Ameko、Sigma、Amresco、Abcam、Spectrum、Axygen、Corning、Gibco、Hyclone、Invitrogen、Millipore、Roche、Aladdin、Tci、Merck、Qiagen、Supelco、Vetec、Sab、Oxoid、Acros、Viskase、Cst

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品牌Sigma-Aldrich供貨周期現(xiàn)貨
應(yīng)用領(lǐng)域化工,生物產(chǎn)業(yè)

甘露糖醇,sigma貨號(hào)M9546

甘露糖醇,sigma貨號(hào)M9546

一般描述

是甘露糖的酒精形式。其分子量為182 g/mol。主要存在于植物、真菌和真細(xì)菌中。它主要從海藻中提取。因其能夠被緩慢吸收,因此應(yīng)用于糖尿病患者食譜中。它是食品中常見(jiàn)的穩(wěn)定劑、潤(rùn)濕劑、營(yíng)養(yǎng)甜味劑和膨化劑等。[1]

應(yīng)用

可用于:
  • 作為氫氧自由基抑制劑,檢測(cè)染色質(zhì)活性氧(ROS)修飾過(guò)程中羥基自由基的生成[2]

  • 作為細(xì)胞外記錄溶液的組成部分,用于記錄全細(xì)胞膜片鉗[4]


生化/生理作用

可用作治療腦腫脹的滲透劑。[5]
一種糖醇類(lèi)甜味劑。 用于甜味抑制研究。



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