定義:
培養皿是一種用于微生物或細胞培養的實驗室器皿,由一個平面圓盤狀的底和一個蓋組成,一般用玻璃或塑料制成。培養皿材質基本上分為兩類,主要為塑料和玻璃的,玻璃的可以用于植物材料、微生物培養和動物細胞的貼壁培養也可能用到。塑料的可能是聚乙xi材料的,有一次性的和多次使用的,適合實驗室接種、劃線、分離細菌的操作,可以用于植物材料的培養。
用 途:
適用于防疫站、醫院、生物制品、食品工業、制藥工業等單位,用于細菌的分離培養、抗菌素效價檢驗和定性檢驗分析。在農業、水產等科學研究用于對種子發牙、植物、昆蟲、魚種的人工培養、孵化研究。電子工業或其它行業作為器皿使用。
使用注意事項:
1.使用前經過清潔消毒,培養皿清潔與否對工作影響較大,可影響培養基的酸堿度,若有某些化學藥品的存在,會抑制細菌生長。
2.新購的培養皿應先用熱水沖洗,再置于質量分數為1%或2%的鹽酸溶液中浸泡數小時,使游離堿性物質除去,再用蒸餾水沖洗2次。
3.若要培養細菌,再用高壓蒸氣(一般6.8*10的5次方Pa高壓蒸氣),120℃的溫度下30min滅菌,置室溫中干燥,或用干熱滅菌,就是將培養皿置于烘箱"烘箱內,溫度控制在120℃左右的情況下維持2h,即可殺死細菌的胞牙。
4.經過消毒的培養皿才能接種培養使用。
5. 平版培養時為何把培養皿倒置:
培養時培養皿中會產生較多的水蒸氣,水蒸氣在皿蓋上凝結會產生水滴,如果培養皿正置,水滴滴下會將菌落沖散,這樣的話一個大菌落可能會分散開成為很多小菌落,對細菌的培養和計數都造成很大的麻煩。如果導致的話,培養基在上,皿蓋在下,水滴滴下不會滴到菌落上。