細胞培養基作為細胞培養基的組成成分，胎牛血清為細胞生長提供激素、生長因子、結合蛋白、脂質、礦物質、黏附因子等物質，促進體外細胞培養。
但在某些研究中，需要避免胎牛血清中一些小分子物質的影響，就需要用到特殊處理的血清——
透析胎牛血清。
透析胎牛血清的生產工藝
1、透析胎牛血清是在胎牛血清的基礎上進行加工的
胎牛血清在無菌條件下要經過多重過濾，進行一系列的檢測：
理化性質檢查（如滲透壓和pH值）
成分檢查（如內毒素和血紅蛋白）
外源因子檢查（如細菌、病毒和支原體）
促進細胞增殖的檢查等
透析胎牛血清為保證其性能和安全性，也需具備胎牛血清的這些工藝和檢查。
2、透析胎牛血清，需經過透析處理
在4°C下用特定的透析膜對血清在0.15M NaCl中透析。由于該透析膜只允許10 kDa以下的小分子穿過，在滲透壓的作用下，這些小分子便從血清中滲析到透析膜外的NaCl溶液中。10 kDa以下的小分子有化學小分子、核苷酸、某些激素、鹽、低分子量蛋白質、氨基酸、細胞因子、葡萄糖、殘留抗生素和其他外源分子。
那么透析的效果如何？以及透析到何時呢？
由于不可能監測全部小分子，因此常選用葡萄糖為代表。血清中葡萄糖<5 mg/dL，即可以停止透析了。透析過程中，除監測葡萄糖濃度外（可采用葡萄糖氧化酶方法測定），還需仔細監測pH值和滲透壓。
3、該透析一般采用切向流過濾
也就是液體流動方向與過濾方向呈垂直方向的過濾形式。透析胎牛血清該方式使液體流動在濾膜表面產生剪切力，減小了濾膜上的物質堆積，保證了穩定的過濾速度。
